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おじいさん・おばあさんがいるご家庭では毎年おせちはどうしていますか?

我が家には73歳以降年齢を絶対に教えてくれない祖母と
膝の骨を割っても自分でマニュアル車を運転して病院に行った祖父がいます。

2人とも100歳を超えて元気なのですが、
そこはやはり高齢者でもあるので
祖母は総入れ歯、祖父はむせやすいという
「噛む力」と「飲み込む力」両方の問題を抱えてもいます。

 

祖父母に合わせて柔らかいおせちを作ると私達には柔らかすぎて美味しく感じないし
私達の同じおせちでは祖父母にとっては固すぎて食べられない

毎年煮物系だけは2パターンのおせちを作っていたのですが
正直いって年末年始の忙しいときには手間がかかり、負担が大きいです!

そこで、今年検討しているのが
柔らかいおせちをお取り寄せすることです!

 

おせちのお取り寄せでは赤ちゃんやうちの祖父母と同じ問題を抱えるお年寄りでも
美味しく食べられる「やわらかいおせち」が介護おせちといて注目されているそうですよ!!!

どんな「やわらおせち(介護おせち)」があるのか調べてみたので紹介します。

 

 

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板前魂のやわらかおせちは柔らかく美味しくおせちらしく華やかさがある


>>板前魂のやわらかおせちの詳細はこちら

うちの祖父母にとっておせちはお正月の楽しみのひとつです。
でも、好きだったものや美味しそうだなと思うもの、美味しいからと勧めたものでも
「う~ん…固そうだから」と残念そうに食べるのを諦めることも少なくありません。

それなのに孫やひ孫には
「ほら、これ美味しいからもっと食べて」と勧めます。
そんな祖父母の姿を見るとちょっと切ない気持ちになったりします。

だからと言って介護食ばかりで作ると
おせちらしい華やかさが全くない料理になってしまうのが悩みでした。

 

料理って単純に食べられたらいいってだけでは
味気なくて満足感が少ないですよね?

特に祝いの席のおせちには
華やかさが欠かせないと思います!

 

板前魂のやわらかおせちは

  • おせちらしい華やかさ
  • 歯ぐきでもスプーンでも簡単につぶせる柔らかさ
  • 普通のお節と変わらない美味しさ

この3つが揃っています!

せっかくのお正月におせちなんだから
楽しく美味しく食べてもらいたいですよね?

>>板前魂のやわらかおせちの詳細はこちら

板前魂のやわらかおせちについて私が感じたこと
[baloon-line-left img="https://fuyu-events.xyz/wp-content/uploads/2017/11/968d7af1079b5332a787252d4c220ab6.jpg"]柔らかさ:★★★★
美味しさ:★★★★★
華やかさ:★★★★★

おせちらしく華やかさがあるのがいいですよね!
柔らかさはうちの祖父母にはちょうどいい歯ぐきで潰せる柔らかさで
このやわらかおせちだったら、総入れ歯の祖母でも
しょっちゅうむせる祖父でも安心して食べることができますよね!
ついでに、最近アゴが痛くて口を大きく開けられないし強く噛めない私にも良さそう
お値段も色々なやわらかおせちの中では最安値だと思いました。[/baloon-line-left]

 

板前魂のやわらかおせちのクチコミ

板前魂のやわらかおせちについてのクチコミにはどんなことが書かれているのかチェックしてみました

 

今回初めて購入しました。歯がなく、柔らかいものしか食べれない高齢の母に、お正月気分を味わってもらいたくて購入しました。見た目も華やかで可愛く、値段の割にお得だったと思います。そして、何より本人がとても喜んでいました。意外に食べれない物が多いのですが、美味しかったようで、完食していました。介護用の柔らかおせちは、なかなか無いので、本当に助かりました。来年もまた購入したいと思いました。

 

 

97歳の母ですが昨年同様このおせちをとリピート要請ありました。嚥下食でしか食べられない母にはこのおせち以外食べらえず大好評です。

 

 

 

家族へのギフト購入しました。内容は年寄に良いと思います。1人前での価格は高すぎます。

 

 

自分たちには三段おせちを予約したものの、咀嚼や嚥下の悪い父には無理だなあと思っていました。一応検索してみたら、やわらかおせちなんてものが存在することに驚きました。しかも介護食業者さんでなく、たくさん宣伝している板前魂さんに人知れずこんな商品があったことに感激です。煮物も蒲鉾も本当に柔らかく出来ていて、見た目も華やか、お正月気分を満喫して大体食べられました。

 

 

 

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介護食店がつくったやわらかおせちは柔らかさが選べる

介護食専門店ふくなおが作ったやわらかおせちは
歯ぐきで潰せる・舌で潰せるの2種類の柔らかさから選べます。

 

 

それに良いなと思ったポイントは
おせちと一緒に食べられるお雑煮と鯛のセットがあることです。

正月と言えば、おせちにお雑煮!
でも…餅って危険になる場合もありますよね?
私は毎年お雑煮を食べながら内心ドキドキしています。

これならお雑煮を安心して食べてもらえそうです。

ふくなおのやわらかおせちについて私が感じたこと

[baloon-line-left img="https://fuyu-events.xyz/wp-content/uploads/2017/11/968d7af1079b5332a787252d4c220ab6.jpg"] 柔らかさ:★★★★★
美味しさ:★★★★★
華やかさ:★★★★

さすが介護食専門店だけあって
柔らかさを選べるのは嬉しいですよね。
それになんと言ってもお雑煮と小鯛をセットにすることができるのも嬉しい!
ココのお雑煮の餅は歯切れがいいとのコト
それに骨ごと食べられる小鯛も魚好きな祖父には喜ばれそうです!

[/baloon-line-left]

 

 

紀文の食べやすくて体に優しいおせちは塩分が気になる高齢者にも安心

板前魂のやわらかおせちと比べると
ちょと地味かな?とも思いますが
紀文のシニア向けおせちは柔らかいだけじゃなく、
塩分が控えめになっています。
*かまぼこの塩分約50%減

紀文のシニア向けおせちは
柔らかいといっても柔らかすぎないので
余った時には若い人でも美味しく食べられそうな硬さです。

食が細くなって残されても
おつまみにして楽しめそうですね♪

>>紀文のシニア向けおせちの詳細はこちら

 

紀文のシニア向けおせちについて私が感じたこと
[baloon-line-left img="https://fuyu-events.xyz/wp-content/uploads/2017/11/c18ea9e5a929ddac0419a8ab15818db4.jpg"] 柔らかさ:★★★
美味しさ:★★★★★
華やかさ:★★★
おせちだからもう少し華やかさが欲しいかな?
でも、塩分控えめなのは嬉しいですよね!
硬さについては少しだけ噛む力が衰えてきた方には良いかもしれませんが
100歳超えのうちの祖父母にはちょっと固そうかな?と思いました。
[/baloon-line-left]

 

楽しいお正月を祖父母にも楽しんでもらえるように
見た目も華やかで味も美味しい!というようなやわらかおせちを選びたいと思います。

私のチョイスしたやわらかおせちを見てくださったあなたも
ぜひ「これなら喜んで食べてもらえる」というやわらかおせちを選んで楽しいお正月を過ごしてくださいね。

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